Курка і Цитруси – безпрограшне поєднання, причому цитруси можуть бути будь-які. Ловіть відмінний і простий рецепт курячих ніжок з апельсинами. А якщо захочеться зробити блюдо більш вишуканим, розбавте звичайні апельсини сицилійськими.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 800 г
- Апельсин - 2-3 штуки
- апельсиновий сік - 100 мл
- соєвий соус - 60 мл
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- імбир (тертий) – 2 см
- сушений перець чилі - 1 щіпка
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Розмарин - 1 гілочка
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі інгредієнти для маринаду крім курки і апельсинів.
Маринуйте ноги принаймні на півгодини.
Викладіть з в форму, перекладіть апельсиновими часточками і залийте залишками маринаду.
Викладіть гілочку розмарину і відправте все на півгодини в духовку при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів