Люблю радувати сім'ю апетитними сніданками. При цьому намагаюся приділяти увагу не тільки смаку, але і оригінальної подачі. Це нескладно, але дуже приємно! Нещодавно, наприклад, готувала, ось такий незвичайний омлет в формочках.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 8 штук
- Молоко - півсклянки
- сир - 100 г
- Бекон - 100 G
- брокколі - 100 G
- помідори черрі - 100 G
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 10 G
Покроковий рецепт приготування
Брокколі розділіть на невеликі суцвіття і проваріть в підсоленій воді 4 хвилини.
Відкиньте на друшляк і остудіть.
Наріжте невеликими шматочками бекон і помідори. При бажанні остигнула брокколі можна нарізати ще дрібніше.
Твердий сир натріть на тертці.
Яйця злегка збийте з молоком, сіллю і меленим перцем.
Додайте бекон, овочі, сир і перемішайте.
Змастіть формочки маслом, викладіть підготовлену суміш, залишаючи одну третину вільною.
Випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів