З тих пір, як я почала готувати рис з овочами в горщиках, я остаточно перестала робити це в сковороді. Виявилося, що так набагато зручніше, смачніше і навіть швидше. І не потрібно стежити, щоб нічого не пригорає або не розварюється.
Інгредієнти
- Рис - 300 г
- овочевий бульйон - 600 мл
- морква - 2 штуки
- Лук - 3 штуки
- болгарський перець - 3 штуки
- зелений горошок - 200 g
- перець чилі - 1 штука
- Куркума - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте овочі і злегка обсмажте все разом до м'якості.
Розкладіть по горщиках овочі і промитий рис, додайте спеції і залийте бульйоном.
Випікайте 40 хвилин при 180 градусах. Подавайте з зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів