Мабуть, у кожної господині є свій улюблений рецепт Жюльєна з картоплею і грибами. Це французьке блюдо вже давно стало повсякденною класикою в багатьох країнах. Сьогодні хочу поділитися з вами секретом, як приготувати його в горщиках.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте борошно на вершковому маслі до золотистого кольору. Додайте сметану, ретельно перемішайте і протушкувати соус хвилину.
Окремо наріжте і обсмажте гриби з цибулею.
Додайте до них нарізану курку, приправте за смаком і тушкуйте 10 хвилин.
Наріжте картоплю кубиком і викладіть в горщики.
Зверху викладіть вміст сковорідки, залийте соусом і засипте тертим сиром.
Випікайте жульєн 30-40 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів