соуси 07.06.2023

соус з базиліком до м'яса

10 хв.
4 порції
Соус с базиликом к мясу
New Africa, stock.adobe.com
0

У середземноморській кухні базилік вважається королем ароматних трав. Його додають в більшість страв, включаючи десерти. Я пропоную підтримати цю кулінарну тенденцію і приготувати соус з базиліком до м'яса. Рецепт до смішного простий.

Інгредієнти

  • базилік - 200 г
  • Лимон - половина
  • оливкова олія - 150 мл
  • мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
  • сіль - 10 G

Покроковий рецепт приготування

Базилік підготуйте і складіть в чашу блендера.

Додайте олію, вичавіть сік з лимона і подрібніть до однорідності.

Всипте мелений перець, посоліть і ще раз добре перемішайте.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів