Якщо вам подобається Панірована риба, але вам не подобається кількість олії для її смаження, спробуйте запекти її в духовці. У цьому рецепті я розповім, як приготувати тріску, але за таким же принципом можна впоратися і з будь-якою іншою білою рибою. Час запікання можете варіювати з урахуванням розмірів шматочків.
Інгредієнти
- тріска - 800 г
- панірувальні сухарі - 4 ст. л.
- лимонна цедра - 1 ч. л.
- Петрушка - 4 гілочки
- часник - 3 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте філе тріски шматочками і натріть спеціями.
Дрібно нарубати зелень і часник, змішайте з цедрою і сухарями.
Викладіть суміш на шматочки риби і запікайте тріску в духовці 20-25 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів