Якщо вам потрібен універсальний гарнір, який може бути самостійним ситним блюдом – спробуйте цей рецепт. Перловка з її своєрідним смаком просто дивовижно поєднується з ароматними грибами і тертим сиром.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Замочіть перловку на ніч і відваріть до готовності у воді близько півгодини.
Крупно наріжте гриби і обсмажте на вершковому маслі.
Додайте перловку, приправте, влийте трохи води і готуйте все під кришкою ще 10 хвилин на слабкому вогні.
Посипте кашу тертим сиром і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів