Здавалося б, що може бути простіше запеченої скумбрії з картоплею і грибами? Але при всій простоті виходить дуже смачне і красиве блюдо, від якого так складно відмовитися. Один тільки аромат чого вартий! У рецепті я розповім, як зробити, щоб все пропеклося рівномірно і одночасно.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю подрібніше, наприклад, соломкою. Дрібні гриби залиште цілком, а великі теж наріжте.
Очистіть скумбрію і нафаршируйте тушку рубаною зеленню.
Вкладіть туди ж пару часточок лимона. Натріть рибу спеціями.
Викладіть скумбрію в форму на кружечки лимона. Навколо розкладіть картоплю і гриби.
Збризніть все маслом і запікайте 35 хвилин при 180 градусах під фольгою, а потім ще 10 без неї.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів