Класичний рулет зі свинини з чорносливом просто не може бути невдалим. Це одне з найбільш традиційних і смачних поєднань, яке обожнюють практично по всьому світу. І сьогодні я розповім вам, як приготувати його власними силами.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Викладіть свинину пластом, відбийте і натріть спеціями.
Замочіть Чорнослив у гарячій воді на 10 хвилин, обсушіть і довільно наріжте.
Викладіть начинку на край і згорніть тугий рулет.
Ще раз натріть його спеціями, збризніть олією і покладіть гілочки розмарину.
Загорніть все у фольгу і запікайте в духовці 2-2.5 години при 160 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів