Традиція додавати в котлети хліб для консистенції і обсягу дуже стара. І цілком непогана, але все – таки хліб-це зайві калорії. І від них дуже легко відмовитися. Курячі котлети від цього абсолютно не постраждають!
Інгредієнти
- курячий фарш - 500 г
- Лук - 1 штука
- морква - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л
- Яйця курячі - 1 штука
- Манка - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть на тертці або подрібніть в блендері цибулю і моркву.
Змішайте з фаршем, додайте спеції і яйце, і потім додайте манку.
Залиште все хвилин на 10, сформуйте котлети і обсмажте на сковороді з двох сторін на середньому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів