Мультиварка – чудовий інструмент, щоб готувати будь-які улюблені страви. Наприклад, свинячі реберця з картоплею. Так, навіть в такому непростому випадку можна легко обійтися без духовки, гриля і навіть без простої сковороди.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 600 г
- картопля - 600 g
- Лук - 150 G
- оливкова олія - 4 ст. л.
- чебрець - 2 гілочки
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте вершкове масло, подрібнений чебрець, цукор та спеції за смаком.
Залийте оброблені реберця і замаринуйте на півгодини.
Наріжте картоплю часточками і готуйте в змащеній маслом чаші мультиварки 20 хвилин в режіве «Випічка». Періодично перевертайте.
Відкладіть картоплю і так само в тому ж режимі обсмажте цибулю, нарізану пір'ям, до золотистого кольору.
Відкладіть цибулю до картоплі, а в чаші обсмажте ребра 15-20 хвилин.
Додайте картоплю з цибулею і продовжуйте готувати разом ще 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів