Сир дуже корисний для дітей, тому його неодмінно треба включати в щоденний раціон. Дуже легко це зробити за допомогою запіканки. Ароматний і смачний десерт сподобається ще більше, якщо подати його з полуничним варенням.
Інгредієнти
для запіканки:
- сир - 500 G
- Яйця курячі - 5 штук
- Манка - 4 ст. л.
- ванільна есенція - 2 краплі
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 0,25 ч. л.
- вершкове масло (для змащування форми) – 20 G
для подачі:
Покроковий рецепт приготування
Сир протріть через сито або подрібніть в блендері.
Яйця злегка збийте з цукром і сіллю.
Змішайте сир, збиті яйця, манку і ванільну есенцію. Залиште на 10 хвилин, щоб манка набухла.
Викладіть масу в змащену маслом форму і відправте на 25-30 хвилин в розігріту до 180 градусів духовку.
Готову запіканку наріжте, викладіть на тарілку, полийте варенням і прикрасьте м'ятою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів