Мій улюблений спосіб приготування свинини з овочами! Ідеальний домашній рецепт для всієї родини не доставляє клопоту, але в той же час виходить дуже смачно. Склад і пропорції овочів можете варіювати на свій смак.
Інгредієнти
- Свинина - 800 г
- цвітна капуста - 0.5 качана
- морква - 2 штуки
- Лук - 2 штуки
- Кабачки - 1 штука
- Зелена квасоля - 200 g
- шампіньйони - 200 G
- болгарський перець - 2 штуки
- М'ясний бульйон - 400 мл
- італійські трави - 4 ч. л.
- спеції та приправи - 4 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте свинину тонкими смужками і подрібніть всі овочі.
Розкладіть все по горщиках, додайте спеції і залийте бульйоном.
Випікайте близько двох годин при 180 градусах.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів