Не вмієте готувати баранину? А з мультиваркою це і не треба! Сучасний прилад дозволить з легкістю домогтися самого краще результату. Спробуйте, наприклад, приготувати наваристий гуляш. Все що від вас вимагається — це в точності слідувати рекомендаціям.
Інгредієнти
- Баранина - 600 г
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- часник - 4 зубчики
- борошно - 2 ст. л.
- томатний соус - 50 мл
- рослинна олія - 50 мл
- Розмарин (мелений) – 1 ч. л.
- хмелі-сунелі - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Наріжте баранину і очищений від лушпиння цибулю.
Увімкніть режим «смаження», розігрійте половину олії і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
Додайте томатний соус, спеції і пропущений через прес часник. Готуйте 5 хвилин, а потім перекладіть в окрему ємність.
Влийте в чашу мультиварки масло, що залишилося і гарненько підрум'яньте баранину.
Додайте борошно і перемішайте.
Додайте до м'яса овочеву заготовку, гарячу воду і сіль. Закрийте кришку і включіть на 2,5 години програму «Гасіння».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів