Сьогодні я розповім вам, як приготувати прекрасний Курячий рулет з начинкою із сухофруктів і горіхів. Перед подачею раджу дати йому охолонути і залишити на ніч в холодильнику під пресом.
Інгредієнти
- куряче філе (грудки або стегна) – 500 г
- чорнослив - 80 g
- Курага - 80 G
- Ізюм - 1 жменя
- волоські горіхи - 1 жменя
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Залийте сухофрукти водою на 5-10 хвилин і обсушити.
Крупно нарубати горіхи ножем.
Розкладіть і відбийте куряче філе в один суцільний пласт.
Посипте курку спеціями, хаотично викладіть начинку і скрутіть тугий рулет.
Загорніть Курячий рулет у фольгу і запікайте в духовці 45-50 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів