Із задоволенням готую плов на друге. Ця страва люблять в нашій родині все, а з появою мультиварки, процес приготування став ще простіше. Пропоную вашій увазі цікавий рецепт. Замість морквини будемо використовувати болгарський перець.
Інгредієнти
- курка - 400 г
- Рис - 250 g
- болгарський перець - 150 G
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- рослинна олія - 2 ст. л.
- лавровий лист - 3 штуки
- чорний перець - 2 горошини
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (гаряча) – 3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку, очищені цибулю і болгарський перець.
Увімкніть режим «смаження», розігрійте олію і обсмажте курку до золотистого кольору. Намагайтеся, щоб кожен шматочок гарненько підрум'янився з усіх боків.
Додайте цибулю, болгарський перець і продовжуйте готувати 4-5 хвилин.
Додайте спеції, промитий рис, сіль і гарячу воду.
Закрийте кришку і включіть на 40 хвилин програму «Плов».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів