У паніровці можна приготувати не тільки куряче філе, але і курячі ніжки. Причому я раджу саме запекти їх в духовці, щоб вони не вбирали зайве масло під час смаження. Замість сухариків пропоную використовувати кукурудзяні пластівці.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 800 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 1 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- кукурудзяні пластівці - 100 г
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця з борошном і спеціями.
Умочіть ніжки в кляр, а потім обваляйте в подрібнених пластівцях.
Викладіть їх на пергамент і відправте на 30-35 хвилин в духовку при 190 градусах.
За бажанням переверніть в процесі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів