Незважаючи на всю простоту рецепта, блюдо виходить соковитим, смачним і незвичайним. Ананаси і цибулю можна викладати кільцями або нарізати дрібними шматочками. Пробуйте різні варіанти і вибирайте найбільш підходящий для себе.
Інгредієнти
- Свиняча корейка - 600 г
- Ананас - 200 g
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- сир (твердий) – 200 g
- Майонез - 100 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- хмелі-сунелі - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Свинячу корейку наріжте пластинами 1,5-2 сантиметри завтовшки.
Кожен шматочок загорніть в харчову плівку і гарненько відбийте з двох сторін.
Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте.
Твердий сир натріть на тертці.
Застеліть деко фольгою, викладіть відбивні, присипте сіллю і спеціями.
Змастіть майонезом, викладіть цибулю, ананаси і присипте сиром.
Накрийте фольгою і запікайте 25 хвилин у духовці, розігрітій до 190 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів