Деруни важко назвати корисним блюдом, але це легко виправити. Наприклад, варто додати туди трохи сиру-і ось вже як мінімум порція цінного білка. Блюдо виходить ще ситніше, і з новою цікавою текстурою.
Інгредієнти
- картопля - 300 г
- сир - 250 g
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю на тертці і злийте рідину.
Перетріть сир через сито і змішайте з картоплею.
Туди ж додайте яйце з борошном і спеції, і знову перемішайте.
Сформуйте деруни і обсмажте на розігрітій сковороді з двох сторін. Можете викладати їх ложкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів