У класичну сирну запіканку завжди йдуть яйця. Але насправді це скоріше данина традиціям, і цілком можна обійтися без них. Ловіть перевірений рецепт, щоб запіканка зберегла приємну текстуру і не розпадалася.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть сир блендером до однорідності.
Додайте решту інгредієнтів і ретельно вимішайте. Залиште на 15 хвилин під кришкою.
Викладіть масу в змащену маслом сковорідку і смажте на слабкому вогні близько 25 хвилин під кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів