Форель із зеленню в духовці

45 хв.
8 порцій
Форель с зеленью в духовке
JackF, stock.adobe.com
0

Якщо вам потрібно запекти відразу кілька невеликих рибин – ловіть універсальний рецепт. Готова форель із зеленню ідеально поєднується з рисом, відвареною картоплею, свіжими овочами і будь-яким іншим гарніром за смаком. Це дуже хороший варіант для великої родини або для святкового застілля, коли потрібно нагодувати багато людей.

Інгредієнти

  • Форель - 8 штук
  • часник - 1 голова
  • Зелень - 1 пучок
  • Лук - 4 штуки
  • оливкова олія - 5 ст. л.
  • спеції та приправи - 4 ч. л.
  • лимонний сік - 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Вимийте і очистіть форель. Наріжте цибулю пір'ям і вкладіть в черево.

Натріть рибу спеціями, перекладіть у форму і збризніть лимонним соком.

Посипте все подрібненою зеленню і розкладіть зубчики часнику.

Полийте форель олією і запікайте в духовці при 180 градусах 20 хвилин під фольгою і 15 хвилин без неї.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів