Якщо вам здається, що ніжний лосось з крем-сиром погано сумісні з тестом, то ви точно не пробували такі слойки! Розповідаю, як правильно їх приготувати, щоб не зіпсувати рибу і тісто. За бажанням додайте трохи улюбленої зелені.
Інгредієнти
- листкове тісто - 300 г
- Лосось (солоний) – 120 g
- вершковий сир - 100 G
- часник - 1 зубчик
- Яйця курячі - 1 штука
- Зелень (Рубана) – 1 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте вершковий сир з роздавленим часником і рубаною зеленню за смаком.
Наріжте лосось смужками середньої товщини і обережно покладіть сир на кожну смужку.
Тонко розкачайте тісто і наріжте його довгими стрічками.
Акуратно оберніть начинку по спіралі, не залишаючи пропусків.
Змастіть слойки збитим яйцем, присипте кунжутом і випікайте 20 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів