Побалуйте себе незвичайним сніданком! Приготуйте найніжніші оладки з яблук. Раджу вибирати солодкі сорти з пухкою м'якоттю. Щоб підкреслити ніжний аромат я додаю трохи ваніліну і використовую для смаження кокосове масло.
Інгредієнти
- борошно - 240 г
- Яйця курячі - 1 штука
- Молоко (теплий) – 180 мл
- яблука (середні) – 2 штуки
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- цукор - 3 ст. л.
- сіль - на кінчику ножа
- кокосове масло (для смаження) – 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Яблука очистіть від шкірки, насіння і натріть на дрібній тертці.
Яйце злегка збийте з цукром, сіллю і ваніліном.
Додайте тепле молоко, терті яблука та просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Накрийте миску харчовою плівкою і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Розігрійте олію на сковороді, ложкою покладіть невеликі острівці тіста і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів