Випічка 14.03.2022

Панкейки на вершковому сирі

35 хв.
5 порцій
Панкейки на сливочном сыре
zadorozhna, stock.adobe.com
0

Люблю готувати панкейкі за цим рецептом. Тісто завжди виходить м'яким, пишним і ароматним. Зверніть увагу, що смажити панкейкі слід на сухій сковороді з антипригарним покриттям. Подавати можна з медом, сиропом або варенням.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Яйця розділіть на білки і жовтки.

Білки збийте з цукром і сіллю до гострих піків.

Додайте жовтки, вершковий сир, молоко і перемішайте.

Всипте просіяне борошно, розпушувач і ванілін. Тісто має вийти густим як жирна сметана.

Розігрійте суху сковорідку, викладіть ложкою трохи тіста, формуючи кругленький острівець.

Обсмажуйте на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів