Ділюся з вами відмінним рецептом смачних кексів. Готуються вони без масла і цукру. Щоб випічка вийшла красивою, не наповнюйте формочки більше, ніж на дві третини. Вільного місця повинно бути достатньо для того, щоб тісто підросло.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- кефір - 150 мл
- вівсяні висівки - 50 G
- вівсяне борошно - 50 g
- лляне борошно - 50 г
- Мед - 3 ст. л.
- сіль - на кінчику ножа
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- насіння соняшнику - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Яйця збийте з сіллю до пишної піни.
Додайте теплий кефір і мед.
Окремо змішайте висівки, обидва види борошна і розпушувач.
Змішайте обидві заготовки. Тісто має вийти густим, як жирна сметана.
Викладіть тісто в невеликі формочки, присипте кунжутом і насінням.
Випікайте 20-25 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів