Солодке і ароматне варення виходить не тільки з фруктів і ягід. А ще й з кабачків. Причому вони гарні як самі по собі, так і з різними добавками. Наприклад, лимоном і апельсинами. Розповідаю, як приготувати незвичайний десерт.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте кабачки кубиком.
Зніміть з цитрусів цедру, а часточки звільніть від плівок і теж наріжте. Змішайе з кабачками.
Засипте все цукром, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Дайте варення повністю охолонути, знову доведіть до кипіння і проваріть ще 5 хвилин.
Закатайте кабачкове варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів