Відмінна заготівля на зиму! Її можна подавати як гарнір до основної страви, додавати в супи і рагу. До того ж, готова морквина з цибулею — це дуже зручно. Просто відкрийте баночку і не витрачайте час на роботу з овочами.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Моркву натріть на тертці, цибулю очистіть і дрібно наріжте.
У глибокій каструлі закип'ятіть воду.
Додайте сіль, чорний перець, пропущений через прес часник, масло і овочі.
Проваріть на повільному вогні 40 хвилин.
Влийте оцет, зніміть з вогню і розкладіть в підготовлені банки. Закатати і укутайте товстим рушником.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів