капустяний салат з морквою

40 хв.
4 порції
Капустный салат с морковью
Andrey Starostin, stock.adobe.com
0

Всім, хто знаходиться в пошуках оригінального капустяного салату на зиму, раджу звернути увагу на цей рецепт. Легко, смачно, різноманітно і дуже апетитно! І всього два основних інгредієнта-капуста і морква. Куди вже простіше?

Інгредієнти

  • Капуста - 2 кг
  • морква - 2 кг
  • рослинна олія - 200 мл
  • оцет - 190 мл
  • сіль - 2 ст. л.
  • спеції та приправи - 1 ст. л.
  • цукор - 4.5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Наріжте капусту і натріть моркву на корейській тертці.

Додайте до овочів інші інгредієнти, перемішайте, доведіть масу до кипіння і проваріть 20 хвилин.

Розкладіть салат по стерилізованим банкам і відразу закатати.

Переверніть догори дном до охолодження.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів