Чорниця – дуже делікатна ягода, тому компоти з неї варять не часто. Зазвичай вона йде в варення або в заморозку. Але все-таки щороку я не можу відмовити собі в цьому чудовому шматочку літа посеред зими. Полуниця і чорниця – найкраще нагадування і теплих днях.
Покроковий рецепт приготування
Вимийте ягоду, приберіть хвостики і сміття, і викладіть в стерильні банки.
Засипте цукром і лимонною кислотою.
Залийте окропом і простерилизуйте банки в каструлі ще 10-15 хвилин.
Закатати компот на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів