Ароматні солодкі заготовки точно не пропадуть вдома. Наприклад, ось такий чудовий джем з ірги. По-перше, це хороша альтернатива більш звичному варення. А по-друге, це просто смачна і корисна ягода, про яку не всі знають. Ловіть рецепт!
Інгредієнти
- ірга - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 200 мл
Покроковий рецепт приготування
Зваріть сироп з води і 500 г цукру. Проваріть 5 хвилин.
Викладіть в нього промиту іргу, доведіть до кипіння і проваріть ще 10 хвилин.
Додайте цукор, що залишився і уварюють джем ще 15-20 хвилин.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів