Така заготовка знадобиться вам, коли ви будете готувати суп, рагу або смажену картоплю з грибами. Кількість солі і спецій мінімальна, тому смак грибів у власному соку виходить максимально природним.
Інгредієнти
- гриби - 2 кг
- лавровий лист - 4 штуки
- чорний перець - 6 горошин
- сіль - 40 g
Покроковий рецепт приготування
Гриби підготуйте і наріжте невеликими шматочками.
Змішайте гриби з сіллю, спеціями і викладіть в банки.
Простерилизуйте 30 хвилин, закатати, переверніть догори дном і укутайте теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів