Через різницю текстур варення з волоськими горіхами сподобається не всім. Але якщо вас не турбує цей нюанс – обов'язково раджу спробувати цей рецепт з журавлини. Таке варення-повноцінний самостійний десерт до чаю, а не просто доповнення.
Інгредієнти
- журавлина - 1 кг
- цукор - 1 кг
- волоські горіхи - 200 G
- Вода - 200 мл
Покроковий рецепт приготування
Переберіть журавлину, залийте водою і подрібніть блендером.
Доведіть її до кипіння і поступово додайте цукор.
Проваріть 15 хвилин і додайте рубані горіхи.
Проваріть варення ще 20-25 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів