Агрус багатий вітамінами і антиоксидантами, а його кисло-солодкий смак відмінно поєднується з цукром і лимоном. Джем виходить щільним і густим, з легкою кислинкою і насиченим ароматом ягоди. Розповідаю докладніше, як краще його приготувати.
Покроковий рецепт приготування
Обшпарте лимон окропом, довільно наріжте і видаліть кісточки.
Переберіть агрус і зріжте хвостики.
Пропустіть все через м'ясорубку або подрібніть блендером.
Додайте цукор і доведіть варення до кипіння.
Проваріть його півгодини на слабкому вогні і закатати на зиму в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів