Люблю варення зі слив, тому що це прекрасний спосіб зберегти літній настрій на зиму. Часточки слив в поєднанні з ваніллю і корицею створюють неймовірно ароматний і смачний десерт, який можна додавати в йогурти, подавати до оладок або є просто з хлібом.
Інгредієнти
- сливи - 1.5 кг
- ванілін - 0.5 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- цукор - 1 кг
- Вода - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з слив кісточки і наріжте їх часточками.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп до розчинення.
Викладіть сливи і знову доведіть до кипіння.
Додайте корицю і ванілін, і варіть варення близько 30 хвилин на слабкому вогні.
Закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів