Ароматні в'ялені помідори гарні в салатах, закусках, піці та інших стравах. А ще їх не обов'язково купувати і цілком можна приготувати самостійно. Розповідаю, як правильно засушити їх з базиліком в духовці.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте помідори скибочками. Викладіть на деко, посоліть і посипте цукром.
Відправте їх у духовку на 5-6 годин при 80 градусах із відчиненими дверцятами.
Розкладіть в'ялені помідори в стерильні банки, пересипаючи подрібнений часником і базиліком.
Залийте оливковою олією, закрийте кришками і зберігайте в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів