Любителям ягідного варення і джемів пропоную спробувати поєднання вишні і чорної смородини. Це варення соковите і яскраве, з легкою кислинкою і виразним ароматом. Рекомендую використовувати тільки свіжі ягоди і приготувати таке варення про запас, щоб насолоджуватися ним в будь-який час року.
Інгредієнти
- Вишня - 1 кг
- чорна смородина - 1 кг
- цукор - 1.5 кг
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки, змішайте всі ягоди з цукром і залиште на ніч.
За бажанням - пропустіть через м'ясорубку.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 30 хвилин на слабкому вогні.
Закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів