Ви коли-небудь пробували готувати желе зі сливи? Але ж вона чудово підходить для такого ласощі, тому що від природи добре густіє при варінні. Для різноманітності, яскравого кольору і для приємної кислинки Пропоную в цей раз взяти жовті сорти сливи.
Інгредієнти
- сливи (Жовті) – 1 кг
- Вода - 150 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з сливи кісточки.
Залийте водою і проваріть до м'якості 10 хвилин.
Перетріть сливи через сито.
Додайте цукор і знову доведіть до кипіння.
Варіть желе 20-30 хвилин до густоти, помішуючи.
Розлийте його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів