З яскравою ароматною чорниці найкраще виходять густі заготовки, тому що вона легко розварюється. Наприклад, повидло за цим рецептом точно не залишить байдужих серед дітей і дорослих. Пару ложок до чаю або сніданку піднімуть настрій надовго.
Інгредієнти
- Чорниця - 2.5 кг
- цукор - 1.2 кг
Покроковий рецепт приготування
Переберіть чорницю і проваріть близько 5 хвилин після кипіння.
Перетріть її через сито або збийте блендером.
Додайте цукор, перемішайте заготовку і варіть на мінімальному вогні 1-1.5 години до густоти.
Закатати повидло в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів