Салати дуже популярні в моїй родині. А салат з лососем і авокадо підкорив наші серця. Жоден сніданок не обходиться без слабосоленої рибки, ситного авокадо, свіжої зелені і кисло-солодкого апельсина - досконалого поєднання інгредієнтів.
Інгредієнти
- Лосось - 50 G
- Авокадо - 1 штука
- салатний мікс - 250 г
- Апельсин - 50 G
- оливкова олія - 2 ст. л
- спеції та приправи - 1 ч. л
- діжонська гірчиця - 1 ч. л
- лимонний сік - 1 ст. л
Покроковий рецепт приготування
Авокадо помийте, очистіть від шкірки і кісточки, наріжте соломкою або кубиком.
Беріть слабосолений лосось, так буде смачніше. Наріжте тонкими слайсами.
Апельсин відокремте від шкірки і очистіть від прожилків, вони можуть давати гіркоту.
Приготуйте заправку. Для це змішайте всі інгредієнти, що залишилися: оливкова олія, спеції за смаком, гірчицю і лимонний сік.
В салатницю висипте салатний мікс. Зверху додайте авокадо, рибу та апельсин. Заправте все соусом і подавайте до сніданку, обіду або в якості легкої вечері.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів