Кокосова стружка надає сирникам виразний кокосовий смак, а ще – більш пухку і повітряну текстуру. Можете експериментувати з пропорціями, але тоді обов'язково стежте за консистенцією тесту.
Інгредієнти
- сир - 500 G
- Манка - 2 ст. л.
- борошно - 2 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- кокосова стружка - 100 G
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Збийте віночком яйця з цукром і сіллю.
Додайте манку, сир, кокосову стружку, і добре перемішайте.
Залиште тісто на 15 хвилин до набухання манки.
Сформуйте сирники, обваляйте в борошні і обсмажте їх на сковороді до рум'яності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів