Існує багато рецептів ПП сирників з протеїном. Їх готують з різними добавками, використовуючи невелику кількість борошна і зовсім без неї. Я пропоную вам свій варіант з яйцем і рисовим борошном. Для смаження можна використовувати оливкову, кокосову і кукурудзяну олію.
Інгредієнти
- сир - 350 г
- Яйця курячі - 1 штука
- протеїн - 40 G
- рисове борошно - 3 ст. л.
- сіль - на кінчику ножа
- оливкова олія (для смаження) – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Сир протріть через сито або подрібніть в блендері.
Додайте злегка збите яйце, сіль, 1 ст.л рисового борошна і протеїн. Перемішайте виделкою до однорідного стану.
Сформуйте сирники і припиліть залишилася борошном.
Обсмажте на розігрітій сковороді з маслом до рум'яного кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів