десерти 22.01.2022

Пастила з чорниці

5 ч. 20 хв.
10 порцій
Пастила из черники
New Africa, stock.adobe.com
0
0

Про користь чорниці відомо давно. Але сезон у цієї ягоди дуже короткий. Крім варення і компотів можна приготувати з неї апетитну пастилу. Смачний десерт відмінно зберігається в щільно закритій тарі. Головне, не використовувати для цього холодильник.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Чорницю переберіть, промийте і подрібніть в блендері.

Додайте цукор і проваріть на повільному вогні 5 хвилин.

Всипте ванілін, перемішайте і остудіть до кімнатної температури.

Застеліть деко фольгою, викладіть чорничну масу шаром не товще 5 сантиметрів.

Сушіть 4-5 годин у духовці при 80 градусах.

Готову пастилу відокремте від фольги, наріжте смужками і скрутіть в трубочки.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів
Наш сайт використовує cookies. Подробиці в Політиці конфіденційності.
Добре