Звичайно, можна просто нарізати чорнослив шматочками і вмішати в сир. Але куди цікавіше зробити з нього начинку. Такі сирники з сюрпризом точно порадують Ваших близьких! Раджу прикрасити їх цукровою пудрою і полити шоколадним топінгом.
Інгредієнти
- сир - 400 г
- Яйця курячі - 1 штука
- цукор - 2 ст. л.
- ванільний цукор - 10 g
- борошно - 3-4 ст. л.
- чорнослив - 60 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте сир з яйцем, звичайним і ванільним цукром. Перетріть масу через сито або збийте блендером.
Додайте в тісто борошно і знову перемішайте.
Ретельно промийте чорнослив розріжте в міру необхідності.
Сформуйте сирні кульки і в кожен вкладіть чорнослив.
Сплюсніть сирники, обваляйте в борошні і обсмажте з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів