![Онигири с крабовыми палочками Онигири с крабовыми палочками](https://cdn.cook-house.net/images/10726/8991c491fb7037b30022eae839b153f2.jpg)
Якщо ви ніколи не готували азіатські страви, онігірі з крабовими паличками - досить простий і бюджетний варіант спробувати себе майстром японської кухні. Почніть з цього простого рецепта, а далі вдосконалюйте майстерність і експериментуйте з новими начинками.
Інгредієнти
- круглий рис - 1,5 склянки
- крабові палички - 100 G
- Вода - 1,5 склянки
- норі - 1 лист
- рисовий оцет - 20 мл
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- Майонез (гострий японський) – 15 g
- Авокадо - 1 шт.
- Кунжут (Чорний) – для прикраси
Покроковий рецепт приготування
Рис промийте в холодній воді, відваріть до готовності на невеликому вогні.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 1 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/10726/55f1f15e307d9948199add68a2517066.jpg)
Змішайте оцет, сіль і цукор. Отриманою сумішшю залийте рис, дайте просочитися.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 2 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/10726/b8d4f2b857255d2d41103669e1bc110e.jpg)
Крабові палички натріть на дрібній тертці, з'єднайте з дрібно нарізаним авокадо і майонезом.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 3 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/10726/274d48c58b1fdbf1eab6db3927807ea6.jpg)
З рису сформуйте невеликі коржі, покладіть начинку, зверху ще шар рису, потім сформуйте щільні трикутнички.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 4 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/10726/0d06d25293819d1767f3556eb10966e8.jpg)
Лист норі розріжте на невеликі прямокутники і оберніть ними знизу кожен онігірі.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 5 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://cdn.cook-house.net/images/10726/70dc60ac4020c59ff1e76ef9b0578ce0.jpg)
Готові онігірі присипте насінням чорного кунжуту, подавайте до столу з соєвим соусом.
![Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 6 Онигири с крабовыми палочками – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://cdn.cook-house.net/images/10726/5be10b932071ac50fa2fcc13557d9a2c.jpg)