Важко здивувати когось звичайними магазинними чіпсами. Тим більше, в них завжди маса жирів, ароматизаторів і добавок. А ось домашні-цілком корисна і універсальна закуска. Особливо якщо приготувати їх з чого цікавіше – наприклад, з батата.
Інгредієнти
- Батат - 300 G
- оливкова олія - 1 ст. л.
- гострий червоний перець - 1 щіпка
- сіль - 0.5 ч. л.
- Паприка - 0.5 ч. л.
- мелена кориця - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Ретельно вимийте ямс і наріжте його тонкими кружечками. Шкірку можна зняти або залишити – за бажанням.
Застеліть деко пергаментом і збризніть оливковою олією. Викладіть на нього кружечки батата і збризніть маслом зверху. В обох випадках масла повинно бути зовсім небагато.
Посипте чіпси спеціями і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів.
Випікайте по 15 хвилин з кожного боку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів