Якщо ви думаєте, що рулетики завжди потребують складних і дорогих інгредієнтів, ви помиляєтесь. Пропоную вам спробувати відмінний і доступний рецепт з огірком, авокадо і крабовими паличками! Раджу додати трохи гострого майонезу при подачі.
Інгредієнти
- круглий рис - 250 г
- Вода - 450 мл
- норі - 4 листа
- рисовий оцет - 2 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- крабові палички - 5-7 штук
- Авокадо - 1 штука
- огірки - 2 штуки
- рибна ікра - 100 G
Покроковий рецепт приготування
Всипте рис в киплячу воду і відваріть на середньому вогні, поки він її повністю не вбере.
Змішайте оцет, сіль і цукор, заправте рис і дайте йому трохи охолонути.
Розріжте листи норі навпіл і покладіть на кожен шар рису, трохи не доходячи до краю.
Зверху покладіть ікру і переверніть норі на бамбуковий килимок ікрою вниз.
Наріжте огірки, авокадо і крабові палички смужками, викладіть начинку по центру і скрутіть тугі роли.
Наріжте їх вологим холодним ножем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів