Специфіка приготування жульєну дозволяє експериментувати і знаходити ідеальне поєднання смаків для вашої страви. Наприклад, мені дуже до душі не тільки стандартна курка, але і ось такий жульєн з рибою і грибами. Далі розповім про нього докладніше.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте рибу кубиком і обсмажте пару хвилин, помішуючи.
Окремо обсмажте до випаровування вологи подрібнену цибулю з грибами.
Додайте рибу, приправте, залийте вершками і доведіть до кипіння.
Протушкувати все разом пару хвилин, розкладіть по формочками і посипте тертим сиром.
Відправте жульєн на 15 хвилин в духовку при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів