Для подачі закусок можна використовувати найрізноманітніші тарталетки. Як готові, так і зроблені самостійно. Один з найцікавіших варіантів – це тарталетки з картоплі. У рецепті розповім, як їх приготувати, а заодно поділюся простою ідеєю начинки.
Інгредієнти
- картопля - 4 штуки
- куряче філе - 350 g
- Сметана - 100 G
- часник - 2 зубчики
- сир - 100 г
- Зелень - 0.5 пучка
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
- рослинна олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку кубиком і злегка обсмажте.
Додайте сметану і трохи води, і протушкувати до готовності.
В кінці додайте спеції, подрібнений часник і зелень.
Натріть картоплю.
Змастіть маслом формочки для мафінів і викладіть картоплю у вигляді кошиків.
Викладіть начинку і посипте тертим сиром.
Відправте тарталетки в духовку на 25-30 хвилин при 220 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів