Японські онігірі готуються з найрізноманітнішими начинками, і риба – зовсім не обов'язкова умова. Наприклад, в цьому рецепті вона не потрібна ні в якому вигляді. Так що якщо ви шукали щось подібне-ловіть перевірений варіант.
Інгредієнти
- круглий рис - 150 г
- шампіньйони - 8-10 штук
- Лук - 1 штука
- норі - 2-4 листа
- часник - 1 зубчик
- рисовий оцет - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис до готовності за інструкцією і змішайте з рисовим оцтом.
Дрібно наріжте гриби з цибулею, обсмажте до готовності і приправте.
Сформуйте з рису коржі, викладіть начинку і надайте форму трикутничкам онігірі.
Приклейте смужку норі, збризнуту водою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів