Форшмак – саме по собі дуже самодостатнє блюдо. Але і його можна урізноманітнити незвичайними добавками і спеціями. З некласичних, але простих рішень мені дуже подобається додавати трохи зернистої гірчиці.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 3 штуки
- зерниста гірчиця - 2 ст. л.
- часник - 3 зубчики
- Яйця курячі - 3 штуки
- Лук - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- білий хліб - 2 скибочки
Покроковий рецепт приготування
Залийте білий хліб водою і розмочіть.
Відваріть яйця круто, крупно наріжте оселедець і цибулю.
Подрібніть все блендером. Додайте роздавлений часник, спеції і зернисту гірчицю.
Перемішайте форшмак і подавайте до столу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів